Manfred ist der Winzer am Weinhof Seidl, er übt seinen Beruf mit Leib und Seele aus.
Seine Liebe zum Wein konnte er seiner Tochter und Jungwinzerin Kathrin schon in jungen Jahren weitergeben.
Seit Juni 2025 ist Kathrin hauptberuflich am Betrieb tätig.
Manfred
Seine Passion sind Wein und Menschen - das macht sich in jeder Faser des Weinbaus und Buschenschanks bemerkbar. Jeder Arbeitsschritt im Weingarten und Keller wird von Manfred und Kathrin genau analysiert und besprochen, um so die Qualität von Jahrgang zu Jahrgang zu steigern.
Brigitte
Ihre Küchenkreationen im Buschenschank sind ein Genuss. Egal ob Schweinsbraten, Geselchtes oder Moastabratl, sie versucht jedes Mal sich bei der Herstellung des fertigen Produktes zu steigern und etwas Neues auszuprobieren. Diese Qualität wird von unseren Gästen im Buschenschank sehr geschätzt.
